Send a text Dans les supermarchés, les ruptures de stock coûtent beaucoup plus cher qu’on l’imagine. Une étude du Coca-Cola Retailing Research Council révélait déjà en 1996 que 8,2 % des produits étaient manquants en fin d’après-midi, provoquant une baisse moyenne de 3,1 % de la facture des clients. Pour un commerce générant 500 000 $ de ventes hebdomadaires, c’est plus de 800 000 $ perdus par année. Et selon SymphonyIRI Group, 70 % des consommateurs se tournent immédiatement vers un concurre...
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Drôles d'affaires