Quelques mois après avoir vu la tournée du spectacle « Tabarnak » du Cirque Alfonse (pour lequel il était éclairagiste et directeur technique) annulée en raison de la pandémie, Martin Dostie retombe sur ses pattes en s'investissant dans son autre passion : le café. Avec son conjointe, il ouvre un café à Mansonville, et on est allé le rencontrer sur place! Entrevue, montage et réalisation par Jean-François Roy (Cactus production sonore). Narration par Michelle Mayer. Musique par Hughes Brisson (Zephram Production) Photo par Jimmy Plante. La Sentinelle est une initiative de Marc-André Mongrain. Ce balado est produit bénévolement par Culture Cible et Cactus production sonore pour soutenir les travailleurs et travailleuses du milieu de la culture.
