Big Apple, les raisons du surnom de New-York

Plusieurs grandes villes ont des surnoms. Généralement, ils sont tous assez faciles à décoder. Las Vegas est surnommée Sin City parce que c’est la ville du vice. On appelle Chicago Windy City parce que sa situation au bord du grand Lac Michigan fait d’elle une destination venteuse. Paris la ville lumières, Rome la ville éternelle, Montréal La ville aux cent clochers... Mais le surnom de New York, The Big Apple, ou La grosse pomme, c’est moins évident. D’où ça vient? Les origines ont longtemps été assez floues. Maintenant on le sait.