🎙️ Les Affaires Brassicoles #406 | Le BockAle – Microbrasserie rachète la Brasserie L'Hermite

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De retour de Victoriaville après notre entrevue dans Les Affaires Brassicoles avec le nouveau propriétaire de Le BockAle – Microbrasserie, Jonathan Houle, voici qu'il nous annonce l’acquisition de la brasserie L'Hermite.

Nous discutons avec lui de la stratégie de celle-ci, de comment les microbrasseries deviendront complémentaires dans l'offre de bière, de savoir si cela annonce le début d'une expansion, si d'autres acquisitions sont sur la table et des projets futurs, des caisses de 12, et plus encore.

Nous discutons également avec le nouveau brasseur, Sébastien Laprise, de son parcours, de sa vision en tant que brasseur pour les deux brasseries.

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