A3 â lâAssociation des agences de vins, biĂšres et spiritueux du QuĂ©bec â dĂ©voile la 2e Ă©dition de son Indice A3, une Ă©tude qui dresse un portrait actuel et approfondi de ce qui influence les choix et les attentes des QuĂ©bĂ©cois.e.s lorsquâil est temps de choisir une boisson alcoolisĂ©e.
Dans cet Ă©pisode, nous discutons avec Catherine Lessard, directrice gĂ©nĂ©rale dâA3, de plusieurs sujets clĂ©s :
- Les nouvelles tendances de consommation;
- LâĂ©volution des comportements des jeunes adultes et des nouveaux buveurs;
- Le rĂŽle des influenceurs dans lâindustrie et du contact humain;
- Les nouveaux formats;
- La conjoncture économique;
- Les enjeux de ROI pour les producteurs et les marques;
- Un aperçu de la prochaine édition de La Grande Dégustation de Montréal 2025;
đïž Une entrevue incontournable pour les professionnels de lâalcool, de la biĂšre artisanale et des stratĂ©gies de marque.
Alors que le marchĂ© quĂ©bĂ©cois se transforme â entre prĂ©occupations de santĂ©, intĂ©rĂȘt pour lâorigine des produits et montĂ©e des valeurs Ă©coresponsables â cet indice devient un outil essentiel pour les acteurs de lâindustrie souhaitant adapter leur offre et leur marketing.
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