Des pleurotes, Enoki, Hynde, Eryngii, il est possible de faire pousser une multitude de champignons chez soi, grâce aux boîtes de culture. Dans ce podcast Annie et Peter de l’entreprise Champimignons nous parlent de la culture de champignons et nous font découvrir les défis de cette production.
Balado
Objectif Écoterritoire