On est Dans le Jus
On est Dans le Jus

On est Dans le Jus

pascal hourriez

On est Dans le Jus est LE balado de référence dans l'industrie de la restauration au Québec. Cumulant 35 ans d'expérience professionnelle, nos animateurs Pascal et Émeric reçoivent chaque semaine un.e invité.e du secteur. Dans une ambiance décontractée, il ou elle témoigne de sa réalité, et aborde des sujets qui lui tiennent à cœur. Passion du métier, rencontres marquantes, mais aussi ambiances toxiques, problèmes de consommation ou épuisement professionnel, aucun thème n'est mis de côté. Quelques exemple d'invité.es :

244 épisodes1 abonné

244 épisodes · audio

Parlons de Montréal en Lumière 2026
Audio
On est Dans le Jus

Parlons de Montréal en Lumière 2026

·36:04
Si tu veux briller avec Mat Beausoleil
Audio
On est Dans le Jus

Si tu veux briller avec Mat Beausoleil

·1:02:02
Champs Libres
Audio
On est Dans le Jus

Champs Libres

·38:41
Mieux communiquer en cuisine – avec Mae de Pangea
Audio
On est Dans le Jus

Mieux communiquer en cuisine – avec Mae de Pangea

·43:55
De la brigade aux champs : Dominique Labelle (Parcelles)
Audio
Icône de la Gastronomie, Normand Laprise
Audio
On est Dans le Jus

Icône de la Gastronomie, Normand Laprise

·1:36:55
Hoogan et Beaufort 2.0 : repenser pour mieux servir
Audio
On est Dans le Jus

Hoogan et Beaufort 2.0 : repenser pour mieux servir

·1:08:27
On peut pas faire plus local
Audio
On est Dans le Jus

On peut pas faire plus local

·44:14

© 2026 BaladoQuebec

Language
Site