Agriculture urbaine et petite enfance : La mission de Kim et Pierre-Alexandre pour ramener la nature à l'intérieur.

Dans ce nouvel épisode de Pas de Sieste pour les Pros Avez-vous remarqué à quel point nos tout-petits (et nous-mêmes!) ont un besoin vital de se reconnecter à la nature ? Aujourd’hui, on fait entrer un grand vent de fraîcheur dans le studio en recevant Kim Goyette et Pierre-Alexandre Bisson , les esprits passionnés derrière Vitalo . Kim (éducatrice, enseignante et spécialiste en éco-éducation) et Pierre-Alexandre (chef cuisinier et spécialiste en hydroponie) ont uni leurs forces pour créer une entreprise qui transforme complètement le lien des enfants avec la nature. Leur mission ? Ramener « le vivant » au cœur de nos milieux éducatifs grâce à des jardins hydroponiques et une approche pédagogique ludique. 🌱 Au menu de notre discussion : Le pouvoir du vivant : Pourquoi le contact avec la nature, les végétaux et la terre est absolument fondamental pour le développement global des enfants. L'éco-éducation au quotidien : Comment intégrer des comportements écoresponsables et l'amour de la nature dès le préscolaire, sans alourdir la tâche des éducatrices. Cultiver à l'intérieur à l'année : Démystifier l'hydroponie et l'agriculture urbaine dans les locaux de CPE et les classes (oui, c'est possible et c'est fascinant !). De la graine à l'assiette : L'impact immense de voir un enfant faire pousser ses propres aliments, s'en émerveiller, et développer de saines habitudes alimentaires. L'histoire de Vitalo : Le parcours inspirant de Kim Goyette et Pierre-Alexandre Bisson, qui ont choisi d'allier leurs expertises pour offrir des expériences clés en main et porteuses de sens aux milieux de garde. Préparez-vous à avoir envie de verdir votre local et de planter des graines de curiosité chez vos petits ! Un épisode parfait pour faire le plein d'idées concrètes et d'espoir. 💡 Vous avez aimé cet épisode ? N'hésitez pas à vous abonner, à laisser un commentaire et à partager cet épisode avec une collègue qui a le pouce vert (ou qui aimerait l'avoir) ! 🔗 Pour en savoir plus sur les projets et les jardins hydroponiques de nos invités, visitez vitalo.ca Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.