[ÉPISODE 139] Isabelle Morin - Démystifier la nutrition pour sports d'endurance

Jamais deux sans trois : la nutritionniste Isabelle Morin est de retour à Pas sorti du bois! La spécialiste de la nutrition, qui est également une excellente coureuse, est passée maître dans l'art de vulgariser des concepts complexes afin que tout le monde comprenne ses points. On profite de l'auditoire présent au Noctem pour prendre des questions du public, ce qui nous amène sur une foule de sujets intéressants : entraînement du système digestif, jeûne intermittent, surcharge glucidique, mal...