« Le jardin en serre : source d'abondance » avec Pierre-Antoine Gilbert

On accueille Pierre-Antoine Gilbert, co-fondateur de La Main Verte et professeur en agriculture à l'INAB, et il nous rejoint directement depuis sa serre, pleine de carottes, radis, concombres et tomates en plein mois de mars ! La serre est considérée pour beaucoup comme un vrai catalyseur d'abondance, mais la culture en serre est plus difficile à dompter qu'on ne le pense. On aborde des questions concrètes que tout jardinier finit par se poser : 🗓️ Comment choisir ses dates de semis et de plantation en culture sous serre ? Devance-t-on vraiment les saisons, et de combien ? 📏 Est-ce que les espacements doivent changer par rapport au plein air ? Plus serré, plus aéré ? Qu'est-ce qui change vraiment entre dehors et sous abri ? 🐛 Comment gérer les ravageurs et les maladies ? En serre, les conditions chaudes et humides peuvent vite tourner au vinaigre : on parlera stratégies de prévention et d'intervention. 🌡️ Température, humidité, ventilation : comment garder un environnement sain sans y passer ses journées ? 🌱 Plein sol ou hors-sol, rotations ou engrais verts : quelle approche choisir ? 00:00:00 – Bienvenue dans les serres de l’INAB 00:01:39 – Pourquoi cultiver en serre? 00:06:31 – Les types de serres 00:09:28 – Choisir selon budget et son objectif 00:16:13 – Mini-tunnel dans une serre 00:17:30 – Quand semer en serre non chauffée 00:23:18 – Mesurer min/max 00:26:15 – Culture en pots vs en sol 00:30:00 – Repérer une mauvaise serre 00:34:40 – Ventilation positive ou extracteur 00:37:42 – Analyses de sol en serre 00:44:01 – Non-travail du sol en serre 00:45:33 – Ravageurs & maladies en serre 00:50:00 – Projet de livre: appel à photos ! Liens utiles : https://inab.ca Envoyez vos photos à balado@lamainverte.ca Formation de L'Académie Potagère « Cultiver en serre » ESP32: https://hackaday.io/project/201902-automated-greenhouse-control-system-using-esp32 La Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. https://lamainverte.ca Musique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. https://www.instagram.com/julien_beaumier